越来越多的孩子中文还没有学好，已经花大力气学习英文，结果到了高中和大学，英语写作没法提升，因为中文功底不够扎实，逻辑思维不够严密。

同样，越来越多的孩子吃饭只会用汤匙，而不会用筷子，却没有人告诉他们：筷子不光是用来吃饭的，还是用来训练大脑的——筷子简单的两根棍子要做到夹、戳、抬、搬、切、分等复杂动作，用法变化万千，需要手、眼、脑协调，一方面训练手部精细动作，一方面还训练了眼睛的视觉定位，这些都有助于大脑的发育。尤其值得一提的是：经常使用筷子吃饭，还可以很大程度上预防儿童斜视和弱视。