有关营养餐菜单以及质量问题一直是社会的关注的焦点。近日，四川广安市的几所学校的3三千多名学生的营养餐不再是“喝牛奶 吃火腿”模式，而是变成到学校食堂花两块钱吃营养改进餐了。郑州京翰教育老师介绍，这种改进餐，就是学生只要花两块钱就可以吃到荤素搭配的营养餐，比之前的要实惠得多。

据郑州京翰教育小编获悉，这是广安区先期推行的营养改进餐计划，学校为此成立膳食委员会，并派老师对营养改进餐进行全面监管，让学生放心用餐。

有媒体记者采访时发现，广安区龙安小学食堂，一群学生们整排队打饭，几名老师在一旁维持秩序。营养餐公示栏的当日菜谱是：土豆肉丝、青椒肉片、黄焖豆腐、苕粉炒火腿肠、紫菜蛋汤。该校相关负责人表示，学校共有500多名学生，只有两人因离校很近不在学校用餐，食堂中午的饭菜一般是一荤一素一汤，每餐5元，政府解决3元，学生自筹2元。郑州京翰教育报道。

据悉，这四所学校是广安区推行改进餐的试点学校，让3487名农村学生在学校食堂就餐。各学校专门成立由学生家长、学生代表、教师的膳食委员会，派出负责的老师协助食堂工作，对营养改进餐进行全面监管，保证学生放心用餐。

郑州建韩教育专家表示，四川广安的这种营养餐很好的落实了营养餐制度，让学生吃的实惠，吃的有营养，而不是传统的喝杯牛奶或者加根火腿肠，这对学生的身体更有帮助，而且政府解决大部分，学生只支付小部分，值得在其他地区推广。