高考是中国现行教育体制中被广泛认为更重要的一场考试。不仅是考生本人，还是考生家长，亦或是全社会，都对一年一度的高考给予了极大的关注。因为高考是对学生高中三年寒窗苦读的一个检验，更是影响甚至是决定学生命运的初始点。因此，上海学大教育的老师从网上整理了一些注意饮食方面的细节，希望大家周到的复习再加上完美的饮食搭配取胜高考。

卓绝、考试期间要注意更好与平时饮食一致。考生考前的饮食没必要因高考临近而刻意改变，在临考前的一段时间及考试期间，饮食量都要注意不要比平时增加太多。上海学大教育的老师认为，考试期间饮食不要做太大的变动，应和平时保持一致，这样才能保证考试期间的身体健康。

第二、考试期间要注意保持对主食的摄入量。考生的饮食要保证主食的摄入量，以前人们总是误认为主食可有可无，只要多吃些鱼类、肉类等高营养的食物即可。上海学大教育的老师提醒大家，其实这些食物只能补充人体所需的蛋白质，而大脑思维主要依靠的是葡萄糖，只有主食才能转化为葡萄糖。这就需要每天要摄取一定量的主食。如果主食摄入不够，容易导致考试发挥失常。

第三、考试期间更好不要饮咖啡。考生考前应多喝水，切忌以喝饮料代替喝水，更好是喝白开水，矿泉水和纯净水也可以多喝些。上海学大教育的老师认为，有些学生很喜欢饮料， 因其易产生饱腹感，不宜进餐前饮用。考生在考试期间一定不要喝咖啡，因为咖啡因的作用会使人产生尿频，影响考生的临场发挥。

第四、选择零食尽量不要吃坚果，油辣食品。零食可以适当吃些，但要注意，油腻的食物及坚果类食物，如瓜子、花生要少吃，还有甜食及奶油过多的食物要少吃。上海学大教育的老师发现，有的考生看书时喜欢吃些零食，但是又怕会吃胖，因此建议同学们不妨选择吃些绿色水果等，可以有效地控制食量。

高考成败关乎未来，自己的未来自己做主。同学们一定要重视对自己心态的调整，不要过于消极，也不要过于放松。上海学大教育的老师认为，保持一定的紧张度是有利于考试发挥的。高考的饮食自己要注意，健康的食品可以放松吃，不卫生的零食则要选择放弃。

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