高考在即，高考生除了要专心复习准备冲刺之外，家长们更要注意方方面面的问题来助考生一臂之力。其实很多家长都会注重在高考生考前怎么吃的问题上，明知道不能给他们吃得太补，但是吃得太随便家长心里又不放心。所以，深圳精锐教育老师也和家长一样注重这点，接下来将推荐合理的高三食谱给家长们参考。

一、 早餐要醒脑

早餐是保证午前精力充沛的饮食基础。营养早餐应该包括以下几类食物：谷类、牛奶或奶制品、动物性食物、新鲜蔬菜或水果。深圳精锐教育老师建议早餐更好包含这4类食物，如果只有3类食物也可以认为这顿早餐是较好的，如果在2类以下则说明这顿早餐质量不好。奶及奶制品可用豆浆、豆腐脑代替。稀饭、炒面、面包等食物含碳水化合物中的糖和淀粉高，可使脑中的血清素增加，血清素有镇静作用，可使人的智力在上午达到更高峰。深圳精锐教育老师强调熏肉、油条、麻球、油饼等含有大量脂肪和胆固醇，不容易消化，会使流往脑部的血液减少，降低脑的灵敏度。

因此，早餐应该吃脂肪含量低的食物，如素火腿、鲜果和果汁，并喝上一两杯咖啡或牛奶，可使人头脑更灵活，反应更敏捷，否则容易发生低血糖晕厥现象。　　

二、 午餐应益智

午餐是一天中更重要的一顿饭，一上午的紧张学习能不能得到营养补充，孩子下午的刻苦努力能不能得到营养上的准备，就看午饭质量。深圳精锐教育老师认为家长一定要给孩子精心准备午饭，在保证合孩子口味的基础上，午饭要有充足的热量和各种营养素，要多吃点肉类、鸡蛋等含热量较高的食品，多选用一些补脑的食物：鱼、蛋、豆制品、瘦肉，深颜色的蔬菜。

三、 晚餐宜安神

家长在给孩子准备晚餐时，需精心安排，要做一些易于消化、热量适中的食物，如豆制品、瘦肉、鱼类、菌类、蔬菜类等。深圳精锐教育老师指出，当孩子感到累时，可以让他多吃一些花生、腰果、杏仁、胡桃，它们含有丰富的维生素B、E和蛋白质，有助恢复精力和体力。看书时间过久，眼睛容易疲劳，宜多吃一些胡萝卜、动物肝肾、红枣、黄色蔬菜等，这些食物富含维生素A，同时多喝茶对恢复和防止视力减退也有效。不要吃得过饱，吃得过饱后大脑中有一种“纤维芽细胞生长因子”的物质会增加，使大脑节奏变慢，效率降低。临睡前可喝一杯热奶。

深圳精锐教育老师介绍如果用供能百分比来表示：早餐25%—30%、午餐30%—40%、晚餐25%—30%。家长在孩子的日常饮食中增加营养时，要本着高糖、高蛋白、低脂肪的原则。因为孩子紧张学习时，大脑消耗的能量主要是糖类，而过多吃油腻食物，容易伤脾胃，所以要低脂。饭后一小时给孩子吃点新鲜水果。还需多喝水，充足的水分可确保血液循环顺畅，这样大脑工作所需的氧才能得到及时供应。饮用的水以白开水为佳，切记不可用饮料代替。

不光是在高考前，其实人的饮食本来就是十分重要的，只是在备考期间，家长需要多留个心眼儿，要更加注重孩子的饮食卫生、均衡膳食等等。所以深圳精锐教育老师针对这些问题在以上高考生食谱中进行了推荐，家长要从中取道，看看自己给孩子的饮食中有没有以上所忌讳的，要确保考生备考期间健康饮食，在高考中发挥更佳水平来。

更多精彩课程，请关注：高考英语辅导 高三英语学习方法及高考英语答题技巧-南京学大

温馨提示：未经报名哥明确许可，任何网站不得非法盗链及抄袭本站资源；如您引用报名哥页面或资源，请注明来源于报名哥，谢谢合作！