据报名哥小编了解,更近一位90后女研究生毕业摆摊卖烤脑花的创业故事引起了众多网友的关注。这名90后女硕士名叫焦昱纬,来自洛阳,在重庆上学时喜欢上了吃烤脑花。那么,一位女研究生为何想去摆摊卖烤脑花进行自主创业呢?报名哥小编了解如下:
原来,焦昱纬在重庆上学时隔三差五就会去吃串烤脑花,课程结束回到洛阳老家找工作不顺利,就想着去吃烤脑花,找遍整个洛阳也没有找到一家卖烤脑花的店。焦昱纬就想反正自己也没有找到合适的工作,就灵机一动想起来摆摊卖烤脑花。
为了烤出味道鲜美的脑花,焦昱纬又回到重庆准备拜师学艺,不过烧烤店的老板却说烤脑花的技术属于商业机密,不外传,拜师不成,焦昱纬就只好自己摸索。于是,她每天都会去点一份烤脑花,然后偷偷观察烤脑花的过程。焦昱纬说“脑花烤之前包在锡箔纸里,看不到里面,我就借口看脑花是否新鲜,打开看里面有什么配料”。
报名哥小编了解到,后来焦昱纬回到洛阳开始自做烤脑花,脑花却总是有一种腥味,更后,她问了一位厨师了解到,原来脑花在烤之前要将上面的血丝剔除,否则就会有腥味。”解决了这个问题之后,她的烤脑花味道开始变得鲜美起来,于是就准备开始摆地摊卖烤脑花了。
摆摊启动的资金来源于研二时自己做兼职挣的6000元,为了让生意更好些,焦昱纬将摆摊的地理位置设在洛阳市涧西区牡丹广场旁的酒吧一条街,那里为什么会有很多年轻人会去消费,而且年轻人爱尝鲜,一定可以介绍麻辣味道的烤脑花。焦昱纬告诉酒吧老板“自己的生意可以免费为他们带来一些客流量,”更终,找到了一个可以免费让她摆摊的酒吧。据报名哥小编了解,焦昱纬平时每天能卖50份脑花,节假日会卖60份,一份烤脑花卖15元,一天的营业额在800元左右。
365行,行行出状元,对于高学历去从事摆摊工作,未必不可。对此,报名哥老师表示,现在国家对一些大学生进行自主创业是有优惠政策的,建议那些有着自主创业想法的大学生们可以在创业之前了解一下。
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