韩国美食：五花肉石锅拌饭怎么做 材料：

主料：五花肉250g、胡萝卜1根、芹菜4根、黄豆芽50g、大米2杯

配料：

韩式辣萝卜块1包、韩式辣桔梗1包、紫菜1片

调料：

拌饭辣酱2汤匙、韩式烤肉汁4汤匙

准备： 

将五花肉片放入碗中，加入韩式烤肉汁腌制15分钟; QQ截图20151230112134 步骤：

1. 先煮米饭，等待的过程中处理其他材料，锅内放入少许油，放入腌制好的五花肉片煎至一面焦黄后翻面;

2. 将两面煎烤好的五花肉盛出备用;

3. 将胡萝卜切粗丝，芹菜切段;

4. 将豆芽与胡萝卜，芹菜段分别用热水汆烫熟; 

5. 米饭焖好后断电再焖3分钟，打开盖稍微降降温;

6. 将米饭盛出在合适的碗中;

7. 将五花肉，芹菜，胡萝卜和辣桔梗分别摆放至米饭上;

8. 舀2勺拌饭辣酱放到五花肉上，撒上紫菜碎与白芝麻即可。